Ingredienti: Una pera conference 750 ml di vino rosso 50 g di zucchero 5 g di cannella in stecche 1 g di scorza di limone Per […]
ContinuareIngredienti: 300 g di cannolicchi freschi 50 g di sale 1.000 g di acqua fredda Per la salsa agli agrumi: 80 g di acqua naturale dei […]
ContinuareIngredienti: 2 arance 250 g di frutti rossi congelati 100 g di zucchero 150 g di yogurt greco 20 g di addensante 75 g di biscotti […]
ContinuareIngredienti: Un magret di anatra di circa 600 g 25 g di Cointreau o liquore all’arancia 250 g di succo d’arancia 20 g di aceto di […]
ContinuareIngredienti: 500 g di kokotxa 10 g di aglio 10 g di olio d’oliva 5 g di peperoncino secco Sale Per la salsa Thai: 30 g […]
ContinuareIngredienti: 1000 g di osso di prosciutto iberico 150 g di cipolla 100 g di carote 100 g di scalogni 500 g di acqua 80 g […]
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