Coscia di pollo ripiena di cheddar e prosciutto cotto

Ingredienti 2 cosce di pollo intere 200 g di cheddar 100 g di prosciutto cotto Preparazione Disossa le cosce di pollo. Condisci le cosce con sale […]

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Pancetta asiatica con insalata di carote

Ingredienti 1 kg di pancetta di maiale in un pezzo 50 g di sriracha 20 g di miele di palma 10 g di zenzero in polvere […]

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Beef bourguignon

Ingredienti: 500g di stinco di vitello 1 cipolla 1 carota 200g di fondo di vitello 1 spicchio d’aglio 30g di sedano 50g di vino rosso 100g […]

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Arepas ripiene di reina pepiada

Ingredienti: Per il ripieno: 2 petti di pollo 50g di coriandolo 2 avocado 10g di maionese Succo di 1 limone Per l’impasto: 300ml di acqua tiepida […]

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Lingua di vitello con chimichurri

Ingredienti: 1 lingua di vitello 1 cipolla bianca 1 spicchio d’aglio 10g di origano 10g di prezzemolo 15g di aceto 7g di paprika 85g di olio […]

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Hamburger a bassa temperatura da -21ºC

Ingredienti: 200 g di carne macinata di manzo vecchio Formaggio Lattuga Pomodoro Cipolla Salsa a piacere Preparazione: Per iniziare la preparazione di questa ricetta di hamburger, […]

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