Ricette Sous-Vide

Deliziose ricette sous-vide preparate dal nostro esperto Chef Enrique Fleischmann

Ti offriamo più di 100 deliziose ricette. Segui i passaggi che indichiamo e sorprendi i tuoi ospiti!
Enrique Fleischmann
Enrique Fleischmann
Enrique Fleischmann

Proprietario del ristorante, Chef, professore al Basque Culinary Centre e Sous-Vide e docente.

Carni
Carni succose e tenere

Carni

Pesce
Il pesce più fresco

Pesce

Verdure
Verdure super gustose

Verdure

Frutti di mare
Sapore puro all'interno del guscio

Frutti di mare

Dolci, fruta e altro
Fai brillare i tuoi dessert!

Dolci, fruta e altro

Guide di tempo e temperatura
Consulta la nostra guida completa alla cottura per tipo di prodotto

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