Cerchi temperature e tempi di cottura?
Guide di tempo e temperatura dei frutti
Ricette di dolci e frutta
Torta di Santiago con caramelle di fragola
Approfittando della stagione e dell’ottima qualità delle fragole raccolte, oggi faremo una torta di Santiago con caramelle di fragola. Ingredienti: 200 g di fragole pulite 100 […]
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Torta di mele al sous-vide
Approfittando di una cassa di mele che ci ha regalato il nostro fotografo Beñat direttamente dal suo melo, oggi prepareremo uno dei suoi dolci favoriti: la […]
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