Filetto di maiale con composta di pere e olio alle erbette

Composta di pere Ingredienti: 1 pera matura 1 gr di noce moscata 3 grani di pepe 2 chiodi di garofano 3 gr di sale Preparazione: Per […]

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Pera al vino rosso

Nella ricetta di oggi, il nostro chef Enrique Fleischmann ha deciso di usare le pere come ingrediente principale del suo piatto. Ogni volta che vede questo […]

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