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Recettes pour sportifs: Boissons isotoniques
Boissons isotoniques INGRÉDIENTS: 1 litre d’eau de coco Écorce d’une lime Jus d’une lime 60 g de gingembre 90 g de sel 75 g de bicarbonate […]
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Riz avec des légumes au sous-vide
Ingrédients 100 g de riz étuvé 125 g de bouillon de poulet 1 oignon 1 carotte 2 mini-maïs 1 chou romanesco Champignons variés de culture 1 […]
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Recettes pour sportifs: Poulet avec salade de pâtes
Poulet avec salade de pâtes INGRÉDIENTS: 1 blanc de poulet Jus d’un citron 5 g de curry 5 g de paprika 2 g de noix de […]
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Agneau à basse température
Il y a quelques temps, nous avons élaboré cette vidéo sur comment cuisiner l’agneau à basse température et, aujourd’hui, à la demande des utilisateurs, nous avons […]
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FAQ : Existe-t-il une relation mathématique pour calculer les temps et les températures ?
Un utilisateur nous pose la question suivante : « J’aimerais savoir comment on peut déterminer la relation au moment de choisir une température ou une autre pour […]
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Sammic, Eliku et Iraurgi SB s’unissent afin de préparer les recettes parfaites pour les sportifs
Cela fait déjà plus de quatre ans que la relation entre Sammic et le club de basket-ball Iraurgi Saski Baloia a commencé. Depuis quatre saisons, nous […]
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