Frutas y otros
Recetas para deportistas: Bebidas isotónicas
Bebidas isotónicas INGREDIENTES: 1 litro de agua de coco Piel de una lima Zumo de una lima 60g de jengibre 90g de sal 75g de bicarbonato […]
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Arroz con verduras al sous-vide
Ingredientes 100g de arroz vaporizado 125g de caldo de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 2 mini maíz 1 romanesco 1 setas variadas de cultivo 1 tomate […]
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Arroz meloso con picornells y trufa
Ingredientes: Para preparar el arroz 50 gr de crema de queso Sofrito clásico (20 gr de cebolla, 30 gr de tomate, 10 ml de vino blanco, […]
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Arroz Mallorquín con Gambas de Soller
Ingredientes: 10 ml de aceite de oliva 100 gr de pimiento rojo, pimiento verde y pimiento amarillo 1 diente de ajo 2 unidades de cangrejos autóctonos […]
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Strudel de manzana
El Strudel de manzana es una receta típica austriaca y del sur de Alemania. Se dice que es una versión del baklava armenio y que se […]
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Cheesecake (Tarta de queso)
El cheesecake o tarta de queso es una receta antigua que es popular en todo el mundo. Los libros de la Antigua Grecia y de Roma […]
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