Noticias SmartVide
Funções do SmartVide 8 Plus em video
Apresentamos em 5 vídeos de curta duração, as funções mais avançadas do novo SmartVide 8 Plus, cozedor sous-vide profissional de grande precisão e fiabilidade, fácil de […]
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Tenho um forno. Porque é que preciso de um SmartVide?
Para que é que preciso de um SmartVide se já tenho um forno de convecção ou misto? O SmartVide e o forno (de convecção ou misto, […]
Leia mais Diferenças entre SmartVide8 Plus e SmartVide8
Trata-se de dois cozedores com a mesma capacidade, aparência, dimensões, mesma capacidade de precisão, opção de sonda… Quais são as diferenças entre SmartVide8 e SmartVide 8 Plus? […]
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SmartVide e descarga de registros de temperaturas para HACCP
Na secção “Pergunte ao nosso chefe” no nosso site, perguntam-nos se o SmartVide8 sem Bluethooth pode descarregar de alguma forma os registos de temperaturas APPC’s/HACCP, seja […]
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¿Por qué metemos el pulpo en el abatidor antes de cocerlo a baja temperatura?
Hace unas semanas publicamos la receta del pulpo a 77ºC. En la misma, metíamos el pulpo en un abatidor de temperatura a -18ºC durante una hora. […]
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As primeiras unidades SmartVide8 já têm dono
Uma vez fabricadas as primeiras unidades do SmartVide da Sammic, a nova geração de agitadores, foi um prazer entregar as primeiras unidades aos nossos amigos & […]
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