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Receitas Sous-Vide
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Receitas Sous-Vide
Deliciosas receitas a vácuo do nosso expert Chef Enrique Fleischmann
Oferecemos mais de 100 receitas deliciosas. Siga os passos que indicamos e surpreenda os seus convidados!
Nossas últimas receitas Sous-Vide
1 Junho, 2023
Hambúrguer a baixa temperatura a partir de -21ºC
25 Maio, 2023
Creme de café e Baileys em boião a 80 ºC
18 Maio, 2023
Costeletas de porco marinadas
Enrique Fleischmann
Proprietário de restaurante, Chef, professor do Centro de Culinária Basca e Sous-Vide e professor
Carnes suculentas e macias
Carnes
O peixe mais fresco
Peixes
Legumes super saborosos
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Puro sabor dentro da casca
Mariscos
Faça as suas sobremesas brilharem!
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