Higos
Foie gras, alforfón e higos
Ingredientes: 400 g de foie 200 g de alforfón 4 higos secos 20 g de vinagre de sidra 50 g de agua Jugo de carne Sal Pimienta Elaboración: Para preparar […]
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Higos con nata infusionada al té verde
Ingredientes: 400 g de higos frescos 50 g de mirin 20 g de miel Media rama de canela 3 g de anís 20 g de vinagre de jerez 300 g de nata […]
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