Salmon
Salmão gravlax, especiarias e pickles de pepino
Ingredientes: 200 g de salmão 100 g de sal 100 g de açúcar 5 g de tomilho 5 g de aneto 5 g de pimenta branca […]
Leia mais
Receitas para atletas: Salmão com caril, vegetais e pesto de coentros
Salmão com caril, vegetais e pesto de coentros INGREDIENTES: 170 g de salmão 10 g de caril 15 g de gengibre 40 g de sumo de […]
Leia mais
Salmão marinado em mel de ácer
Ingredientes: Um lombo di salmão de 150 g aprox. e de 2,5 cm di grossura Sale Pimenta 1 raminho de endro Mel de ácer, 25 g 1 batata […]
Leia mais
Salmão com azeite de gengibre e lima
O salmão é um dos peixes mais ricos em omega-3 e em proteínas e é, além disso, um dos poucos que podemos encontrar tanto em água […]
Leia mais