patatas
Patate “rugose” con mojo (salsa piccante)
Ingredienti: Patate “rugose” 600 g de patatas de guarnición 80 ml de agua 30 g de sal Ingredienti mojo rosso: 3 dientes de ajo 3 cda de […]
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Pancetta marinata con patate e scalogni
Ingredienti: 1 pezzo di pancetta di circa 300g Chili in polvere, 1 cucchiaio Senape, 2 cucchiaio Origano, 1 cucchiaio Pepe rosa, 1 cucchiaio Rosmarino, 1 rametto Timo, […]
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