Zutaten: 800 ml Horchata 200 ml Sahne 100 g Zucker 12 Eigelb Zerkrümelte Kekse zur Dekoration Zubereitung: Verwenden Sie den Stabmixer XM-12, um die Horchata, Sahne, […]
WeiterlesenZutaten: Für die Füllung: 2 Hühnerbrüste 50g Koriander 2 Avocados 10g Mayonnaise Saft von 1 Zitrone Für den Teig: 300ml warmes Wasser 220g vorgekochtes Maismehl 4g […]
WeiterlesenZutaten: 200 g entzoutener Kabeljaulenden 15 g Olivenöl 180 g Velouté-Sauce aus Fisch 5 g frisch gehackte Petersilie 55 g Petersilienpesto 5 g frisch gehackter Schnittlauch […]
WeiterlesenZutaten: 1 Kalbszunge 1 weiße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 10g Oregano 10g Petersilie 15g Essig 7g Paprikapulver 85g Olivenöl 1g schwarzer Pfeffer Zubereitung: Blute die Zunge in […]
WeiterlesenZutaten: 1 Erdnusskürbis 1 Feta-Käse 20g Koriander 100g natives Olivenöl 30g Sherryessig 10g Honig Zubereitung: Den Kürbis schälen und in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben […]
WeiterlesenZutaten: 6 Porreestangen (nur der weiße Teil) 1 Burrata Pesto nach Geschmack 40g gehackte Haselnüsse Natives Olivenöl extra Salz Zubereitung: Beginnen Sie mit der Reinigung des […]
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