tacchino
Coscia di tacchino: Tempo e temperatura
Nella sezione domande e risposte abbiamo ricevuto la seguente domanda: “Salve chef, Vorrei una consulenza per cucinare la coscia di tacchino.” Trascriviamo la risposta di Enrique […]
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Pho vietnamita di tacchino
Rotolo di tacchino Ingredienti: 2 cosce di tacchino Sale 30 g di polvere 5 spezie Preparazione: Disossiamo con cura le cosce, prestando attenzione a togliere i […]
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