Guida alla cottura: Temperature e tempi

Guida alla cottura sottovuoto del nostro Chef Enrique Fleischmann

Carni, pesce, verdure, frutti di mare, frutta e molto altro. Ti offriamo una guida indicativa di temperature e tempi di cottura per prodotto, organizzata in categorie. Scoprili e prepara i piatti più squisiti!
Carni
Carni succose e tenere

Carni

Pesce
Il pesce più fresco

Pesce

Verdure
Verdure super gustose

Verdure

Fruti di Mare
Sapore puro all'interno del guscio

Fruti di Mare

Fruta e altro
Fai brillare i tuoi dessert!

Fruta e altro