Calamaro confettato

Calamaro confettato, guazzetto “a lo Pelayo” (cotto con la cipolla) e crema di pane sopako

Per il calamaro 2 calamari medi freschi 2 cipolle 500 ml di olio di oliva 0,4 sale Crema di pane sopako 2 cipolle ¼ di pane […]