Chef’s services da formación a chefs locales

En el marco de Sammic Services, concretamente Chef’s Services by Sammic, y de la mano de Enrique Fleischmann, hemos reunido a reconocidos chefs de la zona […]

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Pulpo 77ºC receta

Para el pulpo: 1 pulpo fresco de 1,800 gr Sal 10 gr de chile Guajillo 2 gr de pimienta Mexicana Para las patatas glaseadas: 2 patatas […]

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Entregadas las primeras unidades del SmartVide8

Una vez fabricadas las primeras unidades de SmartVide, la nueva generación de cocedores sous-vide de Sammic, ha sido un placer entregar las primeras unidades a nuestros […]

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NRA Show 2015: ¡gracias!

Acaba de concluir una nueva edición de NRA show en Chicago, EEUU. Desde estas líneas, queremos hacer llegar nuestro agradecimiento a todos aquellos amigos, distribuidores y usuarios […]

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Gastronomía e Innovación: Pintxo Genio 2.0

La gastronomía es reconocida por todos como una de las cunas de la innovación en nuestro pais. En ella se centró la edición 2015 de los […]

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Cuenta atrás para NRA Show. ¡Te esperamos!

En Sammic esperamos con ilusión la llegada de la edición de este año de NRA Show, que tendrá lugar en Chicago, Illinois, EEUU, del 16 al […]

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