FAQ – Sous Vide Cooking https://www.sous-vide.cooking/pt-pt/ All about Sous-Vide Cooking: Recipe, Tips, Equipment and more. Wed, 09 Sep 2020 10:44:40 +0000 pt-PT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.12 https://www.sous-vide.cooking/wp-content/uploads/2020/02/favicon.ico FAQ – Sous Vide Cooking https://www.sous-vide.cooking/pt-pt/ 32 32 Crepes: tempo de conservação e a regeneração https://www.sous-vide.cooking/pt-pt/crepes-tempo-de-conservacao-e-a-regeneracao/ Wed, 09 Sep 2020 10:44:40 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=19861 Como é que posso cozinhar feijão fresco a vácuo e a baixa temperatura? https://www.sous-vide.cooking/pt-pt/como-e-que-posso-cozinhar-feijao-fresco-a-vacuo-e-a-baixa-temperatura/ Thu, 12 Dec 2019 10:45:06 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=18022 Como é que se evapora o álcool ao cozinhar um alimento em sous-vide? https://www.sous-vide.cooking/pt-pt/como-e-que-se-evapora-o-alcool-ao-cozinhar-um-alimento-em-sous-vide/ Thu, 05 Dec 2019 10:45:19 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=17998