FAQ – Sous Vide Cooking https://www.sous-vide.cooking/es/ Info, Recipes, Technique & Tips about the new & revolutionary cooking method Wed, 09 Sep 2026 08:37:57 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.19 https://www.sous-vide.cooking/wp-content/uploads/2020/02/favicon.ico FAQ – Sous Vide Cooking https://www.sous-vide.cooking/es/ 32 32 ¿Cómo preparar torrezno de Soria comenzando con cocción sous-vide? https://www.sous-vide.cooking/es/torrezno-soria-sous-vide/ Wed, 09 Sep 2026 08:40:00 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=25071 ¿Se puede congelar un alimento después de cocinarlo sous-vide? https://www.sous-vide.cooking/es/congelar-alimento-despues-cocinar-sous-vide/ Thu, 23 Jul 2026 09:00:00 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=25018 ¿La altitud cambia los tiempos de cocción sous-vide? https://www.sous-vide.cooking/es/altitud-tiempos-coccion-sous-vide/ Thu, 09 Jul 2026 08:40:00 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=25002 Filet mignon: Tiempo y temperatura https://www.sous-vide.cooking/es/filet-mignon-tiempo-y-temperatura/ Thu, 23 Feb 2023 09:22:02 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=23568 ¿El hueso de un producto aumenta el tiempo de cocción? https://www.sous-vide.cooking/es/el-hueso-de-un-producto-aumenta-el-tiempo-de-coccion/ Thu, 16 Feb 2023 09:17:07 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=23566 ¿Cuánto influye el peso en la cocción sous-vide? https://www.sous-vide.cooking/es/cuanto-influye-el-peso-en-la-coccion-sous-vide/ Thu, 09 Feb 2023 09:30:27 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=23554 Bolsas de vacío: ¿Cuál debo escoger? https://www.sous-vide.cooking/es/bolsas-de-vacio-cual-debo-escoger/ Fri, 27 Jan 2023 10:15:10 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=23480 Cocción de ostras con su concha https://www.sous-vide.cooking/es/coccion-de-ostras-con-su-concha/ Wed, 07 Dec 2022 08:42:35 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=23304 ¿Qué necesidad hay de programar un tiempo de cocción? https://www.sous-vide.cooking/es/que-necesidad-hay-de-programar-un-tiempo-de-coccion/ Thu, 01 Dec 2022 09:22:18 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=23314 ¿Puedo meter la bolsa sin que el agua haya alcanzado la temperatura deseada? https://www.sous-vide.cooking/es/puedo-meter-la-bolsa-sin-que-el-agua-haya-alcanzado-la-temperatura-deseada/ Thu, 24 Nov 2022 10:25:54 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=23321