FAQ – Sous Vide Cooking https://www.sous-vide.cooking/de/ All about Vacuum Cooking. Technique, Recipes, Equipment and more. Fri, 11 Sep 2020 07:40:36 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.12 https://www.sous-vide.cooking/wp-content/uploads/2020/02/favicon.ico FAQ – Sous Vide Cooking https://www.sous-vide.cooking/de/ 32 32 Hähnchenrollen: Garzeit und Temperatur https://www.sous-vide.cooking/de/haehnchenrollen-garzeit-und-temperatur/ Wed, 30 Sep 2020 10:45:58 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=19930 Wie kann ich ein im Sous-Vide-System gekochtes Gericht am besten aufwärmen? https://www.sous-vide.cooking/de/wie-kann-ich-ein-im-sous-vide-system-gekochtes-gericht-am-besten-aufwaermen/ Tue, 15 Sep 2020 10:55:29 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=19879 Wie verdunstet Alkohol beim Vakuumgaren (Sous-vide) eines Lebensmittels? https://www.sous-vide.cooking/de/wie-verdunstet-alkohol-beim-vakuumgaren-sous-vide-eines-lebensmittels/ Thu, 05 Dec 2019 10:45:31 +0000 https://www.sous-vide.cooking/?p=18003